第3章 第三章

冷元子是用黄豆粉和绿豆粉做的,里面还有水晶皂儿和蜜水,冰块放的虽然不是很多,但已经很冰冰凉凉。

要是盛夏的时候来上这么一碗,可以想象有多么的畅爽。

味道自然是不能和雪糕冰淇淋比的,林杏月吃的时候就在想念各种冷饮,只可惜她已经在这里呆了十来年,怕是再也回不去。

叹息没多长时间,林杏月就找到卖豆腐的地方,豆腐已经被这家娘子切成一块块的大小,嫩滑雪白,香味四溢,碰一下还在颤巍巍的上下摆动着。

来豆腐摊子前排队的人不在少数,有喜欢吃边角块儿的,也有喜欢吃中间嫩豆腐的,旁边还有人在等着吃豆腐髓。

只见雪白的豆腐髓上被包着头巾的小娘子舀了一勺羊骨卤,上面撒了一些胡荽和葱末,勾人食欲的很。

林杏月踮着脚尖看了看,没看到腐竹豆干这一些,估摸着得去专门的街市上才能买着,不过这里倒是有大碗的豆浆卖。

轮到林杏月的时候,她就要了两大碗的豆浆和两块豆腐。

带出来的铜板一下子少了好多,哪怕走街串巷有卖各种花儿戴的,林杏月也没有看一眼。

一回去,林金兰的衣裳已经洗好,她去看林杏月带回来的东西,翻找了一圈也没有看到绒花,她脸一下子就垮了下来。

“你怎么没有给我买?”

“你又没有给我钱。”林杏月懒得理林金兰,从她身边绕过去,直接去了灶间。

林金兰自己生了一会儿闷气,想着洗了这么长时间的衣裳,早就口渴了,想着林杏月带回来好些个豆浆,就要去拿着喝。

林杏月回来就把豆浆倒在了锅里,林金兰进来有些诧异,“秋老虎正厉害呢,做什么还要热一热,没得喝了出一身的汗。”

“谁说是要喝的,我这有正经事。”林杏月拿了火草点燃,这些火草都是徐勇帮着从外头带回来的,就是为了方便她们烧火。

林金兰一下子好奇起来,也不说去屋子里睡觉,巴巴的坐到了林杏月身边,问她,“什么正经事,可是要做好吃的?”

看林金兰这个嘴馋的样子,林杏月就笑了一声,“怎么不怄气了,刚才不是还气不过?”

林金兰没理会林杏月的嘲笑,只问她,“快说要做什么好吃的,可是往猪骨汤里放?”

“今儿个放不了,腐竹做好就得好几天,不过味道自然是香得很。”

林金兰光听林杏月说,就觉得那腐竹该是好吃的,生怕到时候不让她吃了,主动帮着烧起火来。

林杏月见她这样上道,就把烧火的位置让给她,等着豆浆烧开之后,把浮沫撇去,让林金兰抽出来几根柴火,小火慢慢的煮着。

没多久,豆浆表面就结了一层厚厚的皮,林杏月拿了筷子,直接将这层厚厚的皮挑了出来,挂在了外面的晾衣绳上面。

林金兰有些失望,“这就是你说的那腐竹?我当是什么。”

这也太不起眼了些,说不得就和豆浆一个味道,林金兰觉得自己刚才主动过来烧火真是傻,也不坐在那里帮忙了,打了个哈欠就回屋子里躺着。

林杏月就知道她这个脾气干不长久,斜了一眼就说,“回头做了出来,你别缠着我要吃。”

“不吃就不吃。”

林金兰说的十分有骨气。

冯大娘去了花园子里头也不着急当差,先和几个婆子聚在一块儿说起闲话,从早食那个馒头里的馅儿说到各个主子房里的事情,她们什么都能说上一遍。

不知道是谁还拿了一把西瓜子,几个人说的更是唾沫横飞,西瓜子皮也吐了一地。

“金兰娘,你家兰姐儿模样不差,人又有上进心,我瞧着这个机缘就挺难得,万一以后真成了小娘,也是半个主子了。”

和冯大娘平日里来往颇多的元婆子说,又压低了声音,“且二房吴娘子到现在还没有生养,只等着谁家有这个福气,就算生出来是个女娘也是个好的。”

原先冯大娘也动过心的,林金兰虽然掐尖要强的,但模样是真长得不错,蛾眉细长眼,说不得还真能让二郎君给看上。

吴娘子出身虽然高,可嫁进来之后一直没有生养,不知道多少人都动了心,想着一飞冲天。

林杏月恢复前世记忆的时候,正好听到冯大娘和林金兰在商量这个事情,知道她们已经有了这个心,是费了好大劲的才劝下来。

别的不说,府里的老太太最是厌烦丫头爬了床成了小娘,毕竟西府的二老爷就是这样生出来的,老太太年轻那会儿可没少受气。

林杏月又说了自由身的诸多好处,她们在府里这么多年,哪怕放出去了也是有侯府当靠山的,日子过的自然也不会太差。

冯大娘听了便开始心动,这时候再听到元婆子这么说,就摇摇头,“还是算了,我家兰姐儿是个没有成算的,哪天被人卖了都不知道,咱们还是老老实实当差的好。”

元婆子看冯大娘不像是说假,倒是奇了,不过也没有再劝下去。

西瓜子吃了一通,几个婆子都有些口干舌燥,各自去茶房里倒了水,这才散了。

东西两府的园子是挨着的,原先国公爷在的时候,两个园子中间还有小门,两府之间来往也比较多。

后来国公爷一去,老太太就找了个过得去的理由,让人把园子给封了起来。

那边西府二老爷是庶子,老太太说什么自然应什么,可这般打脸,西府那边也是憋着气,走动就少了许多。

中间的那片竹林,长势颇好,来往的人却几乎没有。

冯大娘径直往那片竹林走去,原先不知道那竹笋能吃,白白便宜了那么许多东西,尤其是做出来滋味那样好。

她一边挖,一边想着回头再让林杏月做了那笋子炒饭来,就是酸辣笋丝也得多腌制一些。

她还没有吃够。

林杏月把两锅豆浆都做成腐竹之后,就去了小厨房上差。

可能是因为晌午要吃猪骨汤的原因,小厨房比以往热闹不少,干活的时候丫鬟婆子都是在说说笑笑。

瞧见林杏月过来了,赵嬷嬷严肃的脸上和缓了一下,指了旁边的汤饼让她扯到锅里。

旁边的松姐儿等赵嬷嬷背过身去,就压低了声音问林杏月,“你都告假了,还来做什么,在家里歇着不好?”

“左右家里也没什么事。”

松姐儿嫌林杏月木讷,连偷懒都不会,小厨房活计这么多,每天天不亮就要是过来,合该多歇息几天。

尤其带着她们的赵嬷嬷不好说话,她头发总是梳的一丝不苟,衣裳洗的干干净净,一双吊梢眼瞧着就厉害,哪怕只板着脸也能吓得她们这些小丫鬟战战兢兢。

松姐儿家里有好几个女儿,最有出息的那一个在正院周大娘子跟前当差,虽然是个二等丫鬟,可比她们不知道强了多少。

松姐儿总是羡慕的不行,埋怨她娘当时没有托关系,让她分到了小厨房里。

哪怕是去大厨房也比小厨房好,好歹那里是给主子做吃食的,指不定哪天就得了赏赐。

一旁的赵嬷嬷把两个人说的话都记在了心里,瞧见时候不早了,就让两个人动作再麻利一点,“今儿个过来吃午食的定然都早,咱们别误了工夫。”

且今儿个来的人也要比往日里多上不少,林杏月和松姐儿两个人不敢马虎,手上的动作都快了起来。

汤饼和后来的面条类似,时下初一、生朝、六月伏日还有小儿出生后三日①,都是要吃汤饼的,有的人家会专门做了汤饼会来宴请。

林杏月之前就经常做了手工面,在小厨房又学了时人是如何做汤饼的,拉出来的汤饼长度薄厚都十分均匀。

赵嬷嬷再一旁看着就满意的点了点头。

汤饼才下了锅没多大会儿,平日吃饭的地方已经热闹起来,赵嬷嬷出去看了一圈,回来就催促她们快一些。

猪骨熬了这么长时间,已经汤汁乳白,不过就像那婆子说的,里面的胶质偏多,肉偏少,香味就没有那么浓郁。

有舌头特别灵敏的,喝上一口这样的汤就能尝出来,再和旁边的一说,就都知道和早上的那馒头一样,是孬货。

“不都说二房吴娘子是个厉害的,二郎君院子里的丫鬟婆子都敢换,什么时候把这厨房的人收拾了才好。”

“那可不容易,厨房里的人都是人精似的,给主子吃的和给咱们吃的能一样?再说吴娘子头上是周大娘子,周大娘子头上还有老太太,还有大房何娘子在旁边盯着看,她手怎地能伸那么长!”

有爱说闲话的婆子丫鬟,吃饭也在那里小声嘀咕,也有嘴严不和人来往的,忒看不上这些在背后议论主家的,坐都不和这些人坐到一块儿去。

还有平日里不怎么出现在小厨房里的丫鬟婆子,地位稍微高一些的,身边少不了就有不少人去巴结,小厨房一时之间乱哄哄的热闹成一团。

林杏月一直在给人舀着汤饼,有喜欢葱末胡荽的就放上一把,喜欢辣的就再撒上一些茱萸粉,赵嬷嬷在另一边给小厮们打饭,松姐儿瞧了个空荡就把差事甩开,偷溜走了。

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