雨渐渐停了，乌云散去，窗外的天空一碧如洗。
林书晚心中惦记着修缮房子一事，当即同姜婉说了一声，捧着装钱的木匣一溜烟的从门口出去，恰巧撞见门口来寻姜婉的周婶娘。
周婶娘站在门口瞧着她那风风火火的模样，张了张嘴，还没来得及说话，林书晚人都走出三五里地，转瞬就不见了人影，她恍惚间好似瞧见林娘子手中捧着一个沉甸甸的木匣。
林书晚一路跑着越过清茗桥，像阵风似的冲进前头买推车的木匠家门。
“老丈，我来寻你修缮屋子了！”
这一声来得突然，吓得正坐在长凳上刨着木头的陈老汉一个趔趄，险些摔倒在地，连带着老汉边上的几个徒弟也惊得愣在原地。
林书晚拉着他，央他帮自己寻个手上活好的泥瓦匠，虽说姜家小院墙壁之类的是完好的，但灶房得重新砌，如今那个灶台实在太小了些，时候开食肆肯定施展不开，更何况她还得砌个烤炉。
由着陈老汉举荐，不一会儿便请来一位泥瓦匠袁老汉，林书晚瞧着人齐后，伸出一根手指，大放厥词，“半月，十贯，帮我把姜家茶馆整个修缮一遍。”
陈老汉同袁老汉立时愣在原地，待回过神来，转身就走，“……林娘子另请高明。”
“哎哎哎，别走，价钱好商量，价钱好商量。”林书晚赶忙起身，扯住杨老汉的衣袖。
林书晚方才那不要脸的言论，险些将这些颇有气性的匠人气得当场离开。
无奈之下，林书晚只好软着性子哄着几人，最后在两人去姜家小院瞧过之后，以十五贯银钱成交，她还得管上这些匠人一日两顿餐食。
就着姜家小院的格局，林书晚扯着两人聊了许久，最后总算敲定，帮着她将门窗全部重新打上新的，东厢房那处住不了人，便打算做成一个杂物室，后院还好些，重头戏便是在前头的茶馆，毕竟往后她是要开食肆的，如今茶馆里头的桌椅都缺胳膊少腿的倒在地上。
除了桌椅，林书晚还要在墙上多开一扇窗子，上头的木窗都得重新打，还有前头的吧台都得推了重新打，顺带她又央着陈老汉帮着打了一张书桌，日后谨哥儿读书总归要用。
一通说下来，说得林书晚口干舌燥，端起桌上的凉茶一饮而尽，片刻又似想起一事，又冲着陈老汉笑了笑，“还得请老丈帮我打上几张躺椅。”
杨老汉瞧着她那笑意盈盈的模样，后背冷汗直冒，匆忙赶在她下一次开口前，道：“今日我回去就将图样画好，明日送来给你瞧瞧，若是没问题，明日就能动工。”
说罢，逃也似的离开，他生怕自己再不走，又要被那伶牙俐齿的小娘子哄骗的，多上不少伙计出来，那林娘子一张嘴死的都能说成活的，什么“您可是这廉州最好的工匠”，“您的手艺实在好”如此这般将他哄的晕头转向。
次日一早，陈老汉便带着画好的图样匆匆赶到姜家，林书晚瞧过之后十分满意，便去寻了住在巷尾的汪大爷，两方签过契书，便打算动工。
林书晚交了两贯定金之后，便匆匆去了趟集市，毕竟她今日错过了朝食摆摊，那傍晚在集市的摆摊自然不能错过，加之自己还得供应这些匠人的吃食，得去集市买些食材回来，原先她想着要么在卖鱼的同时做炒面生意，但炒面实在麻烦了些，毕竟现下与后世不同，后世的面条都是现成的，而如今卖炒面要从揉面开始，就这两日卖鱼皮饺子，她天天揉面，都揉得胳膊酸痛，所以她当即决定过两日卖鱼的同时，搭配着炒饭一块卖。
炒饭做起来就十分简单了，只需头天晚上做暮食的时候，多蒸上些米饭就好。
姜家茶馆的修缮大业便开始了。
昌平街头一个发现的便是巷子口的赵婶娘，她闲着没事日日都坐在门口瞧着巷子里头，故而巷子里一有什么动静，她都是头一个晓得的，这不木头才拖到姜家门口，她探着头朝姜家张望。
就见姜家后门敞着，几个壮硕的力工扛着木头往里头去，不一会儿又出来几个力工挑着砂石往后院去了。
赵婶娘惊讶极了，“姜家茶馆这是要重新开张了？”
她站在门口瞧了好一会儿，周婶娘推门而出，远远见她，凑上前来，咂舌道：“我晓得这林娘子每日摆摊赚了不少，没想到竟赚了这么多，才一月不到的功夫，就能修缮屋子了。”
“你还不晓得？你不是将家中的鸡蛋都卖她了？”赵婶娘瞥了她一眼，嗤笑一声。
扭头就往钱家去。
落在身后的周婶娘，只觉莫名其妙。
“姜家那晚姐儿倒是个有本事的，一月不到就攒了这么多银钱，都修起房子了，莫不是要重新开茶馆。”赵婶娘靠在墙边，同身旁的钱婶娘说着闲话。
“姜家大姐儿嫁的是京中大官，说不准手头有积蓄呢。”钱婶娘自幼同姜婉一同长大，自然是向着她的。
赵婶娘瞧了片刻，又道：“我看着不像，不过我听我家那口子说晚姐儿如今摆摊卖的可是各种吃食，说不准日后这茶馆也不开了，就开食肆了。我们其他家还好些，你家可是做吃食生意的，她在这巷子里头开间食肆，岂不是把你们夫妇俩的脸面丢地上踩？”
“你今日怎么回事，怎的讲话酸里酸气的，以往姜家也是开酒楼的，若不是早年那场变故，如今姜家还是廉州有名的乡绅，我们这条巷子哪家没受过姜家的恩惠，就算晚姐儿开了食肆又如何，大不了我同我家那口子跟着晚姐儿一块开食肆好了 ，你方才也说了，她是个有本事的，就单凭她那手艺，莫说食肆，日后酒楼也开得。”钱婶娘看了她一眼，觉得莫名其妙。
听着此番言论，赵婶娘冷哼一声，不再多言，扭头回家了。
买好食材的林书晚回到家中，瞧着满屋狼藉实在没地儿下脚，她只好借了钱婶娘家的院子将食材处理好，这才回到家中，蒸上一锅白面馒头，又炖了一锅冬瓜猪肉汤，只留了要绣荷包的姜婉留在家中照看小鸡崽，她便领着谨哥儿同青芜一同去集市摆摊。
她推着车，青芜提着木质招牌，谨哥儿一手提着一张矮凳跟在身后。
林书晚今日来的有些晚了，只有靠近长春桥那处有个空位，她将摊位安顿好后，让谨哥儿坐在凳子上，她取出一份炸得酥脆的九肚鱼塞到谨哥儿手中，这才开始吆喝，“香酥美味的九肚鱼，酱香浓郁的红烧鱼，物美价廉，味道鲜美！”
配合着林书晚的吆喝声，是鱼块滑入油锅的“滋滋”声，不消片刻，荤香四溢。
红烧鱼是一早就烧好的，放在瓦罐中，架在炉子上，用炭火的余温保温，而椒盐九肚鱼不同，要刚出锅的味道才好，故而林书晚只将九肚鱼处理好切成段，用花椒粉盐同米酒腌制好，带到集市现炸现卖。
炸货的香味格外霸道，林书晚这头鱼段才下锅，就有不少食客循着香味来了，令人意外的是，打头那人竟还是熟客——蒋大壮，他黝黑的脸上挂满笑意，从人群中挤出，“小娘子，昨日我没买着九肚鱼，今日给我来上一份，还有那红烧鱼怎么卖的？”
“小一点的二十五文一条，大一点的三十文一条。”林书晚翻动着锅中的鱼段，瞧着挂满面糊的鱼段，裹上一层金黄。
“那便给我来上一条大一点的，昨日我带了几个鸡蛋饼回去，我家姑娘喜欢得很，今日临出门还问我，能不能再带一个鸡蛋饼回去，可惜你今日早晨没出摊。”蒋大壮凑到林书晚摊位前，同她说着闲话。
待到鱼段炸好，椒盐入锅之时，那香味愈发浓郁了，早有昨日在码头吃过的食客，从人群中挤出，凑到林书晚摊位前，“林娘子，九肚鱼给我来上两份，昨日吃了一份，实在不过瘾，今日多买一份，带回去下酒。”
“好勒，您稍等。”
林书晚手中锅铲抡得飞起，青芜瞧着她实在忙不过来的样子，叮嘱着谨哥儿莫要乱跑，自己三步并作两步，走到装着红烧鱼的瓦罐旁，“郎君，这鱼您自己可带餐具了？若没带餐具，还得在加上一文钱。”
那一文钱，便是后世的打包费。
“没带，那便加上一文钱吧。”蒋大壮手一挥，又从腰间摸出一枚铜板。
青芜接过银钱，掀开盖子，一股不同于炸鱼的鲜香直扑面门，里头似乎还带着一点茱萸的辛辣，她小心翼翼从里头捞出一整条约莫五斤的红烧鱼，放在一只表面磨得十分光滑的木匣中，又从瓦罐中舀了一勺汤汁淋在鱼身上头，色泽红亮瞧着就十分诱人，“郎君，您的鱼。”
浓油赤酱，跟别提那股诱人的香味，蒋大壮才拿到手，就迫不及待伸手从林书晚的摊位上取过一双筷子，小心翼翼从鱼背上夹下一小块鱼肉，无师自通将嫩白的鱼肉往鱼汤里头蘸了蘸，随即一口塞入口中，浓郁的酱汁在口中炸开，蒋大壮下意识瞪大眼睛。
这红烧鱼没有半点腥味，酥脆的鱼皮吸满汤汁格外鲜美，鱼肉鲜嫩，带着一点微辣，实在是太好吃了，这么大一条鱼竟还只要三十文，这鱼若是在城中酒楼，至少要卖三位数，回过神来，蒋大壮早就将方才买的那条红烧鱼吃了个干净，他讪讪一笑，又挤到林书晚跟前，“劳烦小娘子再给我来两条，不，三条三十文的红烧鱼。”
“这鱼真有这般好吃？”等着买椒盐九肚鱼的妇人，方才也闻到了一股浓香，如今在看着蒋大壮那副模样，心里头好似有猫爪在挠。
“好吃！比宝德楼的厨子差不了多少。”蒋大壮接过青芜递来的红烧鱼，视线乱瞟，就是不敢落在手中的红烧鱼上，生怕自己一不留神又吃完了，回了那妇人一嘴，就护着怀中的红烧鱼匆匆往家赶去。
林书晚抽空抬头瞧了眼蒋大壮跑远的身影，心道只是红烧鱼就这般模样，若是日后自己再将烤鱼加上，岂不是要香得他吃完后直舔手指。
“林娘子给我也来上一条红烧鱼。”
或许是蒋大壮无意间当了个活招牌，又或是这红烧鱼的卖相瞧着实在诱人，不一会儿青芜跟前也排了一条长龙，主仆二人忙得脚不沾地。